Sotong masak kicap
Bahan-bahan
1/2 kg sotong
3 ulas bawang merah(ditumbuk)
2 ulas bawang putih(ditumbuk)
1 in halia(ditumbuk)
1sb sos tiram
2sb kicap Manis (boleh lebih jika suka)
3 biji cili api
Garam secukupnya
Minyak masak
Cara memasak
- gaulkan sotong dengan sedikit garam
- Panaskan minyak
- Tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga wangi
- Masukkan sotong
- Masuk kicap,sos tiram Dan cili
- Goreng sampai masak
Tiada ulasan:
Catat Ulasan